Határozottan máshogy nézek minden szembe jövő árpamezőre, mióta megtudtam, hogy az egyik legtisztább, kereskedelmi forgalom lévő vodka alapanyaga. Vodkát készítenek ugyan sokféle gabonából, de az igazán finom és igazán tiszta északi ital legfontosabb eleme bizony az egyszerű árpaszem és a kiváló…
Pancs-arcok 1. - Nemes Nóra és az ő amerikai konyhája
Csaknem egy éve már, hogy Vajas Balázsnak hála, vasárnaponként az Élesztőház udvara benépesül, és egy családias termelői piac, a Pancs Gasztroplacc hoz színt és illatot (!) a falak közé. Rattner Réka kolléganőm a Piac motorja és nem mellesleg számos gasztronómia témájú cikkünk írója, vele határoztuk…
Őszintén a zeneiparról - interjú Bérczes Ádámmal
"Nem akartam színész lenni"
Beszélgetés Kautzky Armanddal
A tévénézők James Bond vagy éppen MacGyver hangjaként ismerik, a fiatalok a Red Bull Pilvakeren láthatták legutóbb, a színházba járóknak pedig el sem kell mondanunk, hogy a világhírű titkosügynök magyar hangját egy maximális szakmai alázattal megáldott, örök klasszikus lélek adta, aki nem fél magát…