Határozottan máshogy nézek minden szembe jövő árpamezőre, mióta megtudtam, hogy az egyik legtisztább, kereskedelmi forgalom lévő vodka alapanyaga. Vodkát készítenek ugyan sokféle gabonából, de az igazán finom és igazán tiszta északi ital legfontosabb eleme bizony az egyszerű árpaszem és a kiváló…
Menő ajándékot kap P!nk a Szigeten - Tipton Eyeworks interjú
Pancs-arcok 2. - Szatmári Feri, aki divatba hozta a főzeléket
Pancs-arcok 1. - Nemes Nóra és az ő amerikai konyhája
Csaknem egy éve már, hogy Vajas Balázsnak hála, vasárnaponként az Élesztőház udvara benépesül, és egy családias termelői piac, a Pancs Gasztroplacc hoz színt és illatot (!) a falak közé. Rattner Réka kolléganőm a Piac motorja és nem mellesleg számos gasztronómia témájú cikkünk írója, vele határoztuk…
Télen-nyáron a Balaton szerelmese – interjú Szauer Judit gasztro PR-szakértővel
"Mindent egy koncepció köré építek" - Interjú Kiss Miklós dizájner és képzőművésszel
Jávor világsztárral lépett az A38 fedélzetére
Mosolyogva segítenek - a Food Angels Hungary első éve
Tavaly karácsony előtt mutattuk be olvasóinknak a Food Angels Hungary-t (ITT és ITT), mely céljául tűzte ki, hogy minél több nehéz sorsú embernek tudjon élelmet biztosítani rendszeres programjai alkalmával. Év végén, a két ünnep között én is ellátogattam egy eseményükre, ahol találkozhattam a lelkes…