A gasztronómia folyton megújuló terepén újabb és újabb nemzetek konyháit fedezhetjük fel. Az utóbbi években már nem csak közel-keleti ételekről beszélünk, hanem egyre részletesebben ismerhetőek meg a régió különböző országai, ami remek irány, elvégre csupán geográfiai okokból nem vehetjük egy kalap…
Izraelről, de különösen Tel Avivról csak jókat hallottam, így nagy izgalommal vártam ezt az utazást. Az igazsághoz az is hozzátartozik, hogy a repülőjegyünk már tavaly megvolt, egy 50. születésnapi partira voltunk hivatalosak, de az akkori háborús helyzet miatt a buli végül…
