Uncsi a kívül fehér - belül sárga kombó? Ha van olyan dolog, amire úgy nincs igazán fene nagy szükségünk, de mégis menőzhetünk vele: na az a kifordított kemény tojás esete.
Lássuk is rögtön, mire lesz szükségünk az elkészítésénél (mert igen, ez nem mese, láss csodát kicsivel később!):
- egy tojás (bár talán ez sejthető volt az eddigiekből)
- cellux
- nejlonharisnya
- zseblámpa
- egy tálka jégkocka
- madzag/drót
Jó, lehet hogy kicsit hosszú a lista így első blikkre, de a végeredményt tekintve abszolút megéri a fáradozást a hozzávalók szorgos begyűjtése.
1. Kezdésként tedd a tojást a zseblámpa tetejére, és világíts át raita. Figyeld meg a színét, és jól jegyezd meg!
2. Ezután tekerd be az egészet celluxszal - fentről lefelé és keresztben is - amint azt majd a videón is látod.
3. Vedd a harisnyát, és csomózd meg az egyik végén. Helyezd bele a becelluxozott tojást, majd dróttal vagy madzaggal zárd le finoman(!) a kis csomagot.
4. Ha a tojás már szuper-biztosan figyel a harisnyában, fogd meg azt a két végén, és pörgesd meg! Csak pörgesd és pörgesd és pörgesd...
5. Megint a zseblámpán a sor. Vedd ki a tojást a harisnyából, és világíts át raita ugyanúgy, ahogy korábban is tetted. Elvileg most sokkal sötétebbnek kell kinéznie, mint korábban. Ha nem így lenne, tedd vissza a harisnyába, és pörgesd meg újra!
6. Amikor a tojásod már tényleg elég sötét (na nem a lelke), tedd vízbe, de hagyd raita továbbra is a ragasztószalagot. Melegítsd a vizet majdnem forráspontig. Ezután hagyd a tojást az edényben kb. 10-15 percig, de közben azért folyamatosan forgasd. Végül, már főzés nélkül, adj még neki 5 perc pihenőt.
7. Vedd ki a tojást az edényből, és huppantsd egy tálka jégkocka közé. Itt az idő, hogy meghámozd! A cellux ilyenkor elvileg már szinte magától lejön. Ha lekerült a héj, máris szemed elé tárul a sárga külső - mely ez esetben fehér belsőt takar, ha félbevágod a tojglit. Siker? Siker! Az eredmény: menőség!
Forrás: Huffington Post
Haverkodjunk Facebookon is: WWW.FACEBOOK.COM/COLORCAMMAG
Instagram: COLORCAM_MAGAZINE
Kérdésed vagy észrevételed van? Esetleg figyelmünkbe ajánlanál valamit?
Oszd meg velünk kommentben vagy írj a HELLO@COLORCAM.HU-ra!
