Francia csirke, magyarul fűszerezve

A gasztronómia kétségtelenül divat lett. Főzni, étterembe járni, séfekkel pózolni, majd mindezt jól lefotózni 100%-ig trendi. Ha pedig mindezt Lyonban tesszük, miközben Széll Tamás a legnagyobb séfverseny világdöntőjén gyűri maga mögé a gasztrovilág élmezőnyét… na, arra még mi magunk is keressük a…


írta
colorcam
megjenelés
2017.02.02.    14:10
hozzászólás
1 komment

Bocuse d'Or - A nagyon nagy szakácsverseny

Széll Tamás fantasztikus tavalyi győzelme után, eljött az ideje, hogy ebben az évben Lyonban szurkoljunk a magyar csapatnak, ahol 23 országgal küzdenek meg a legnagyobb szakácspárbaj trófeájáért. Az idén harmincadik évfordulóját ünneplő verseny több szempontból is különlegesnek ígérkezik.


írta
colorcam
megjenelés
2017.01.23.    01:06
hozzászólás
1 komment

Skótszoknyában a Gellért Sörözőben

Az idén ötödik alkalommal rendezte meg a Danubius Hotel Gellért a Márton napi Borfesztivált. Az esemény nulladik napján ellátogattunk egy sörkurzussal egybekötött skót-magyar sörvacsorára a hotel patinás sörözőjébe, mely idén megújulva nyitotta meg ismételten kapuit a…


írta
fanni.bercesi
megjenelés
2015.11.20.    12:59
hozzászólás
1 komment

Frideczky András - interjú Budapest legrégebbi sörözőjének séfjével

Az idén megújult Gellért Söröző séfje, aki korábban több olyan neves étteremben is dolgozott már mint például a Cyrano, U26 és a Baldaszti's,  a kortárs magyar konyha ételeivel várja az ide érkezőket, melyek ízvilágukkal remek kombinációt alkotnak a hely 22 kézműves…


írta
fanni.bercesi
megjenelés
2015.11.20.    12:57
hozzászólás
Szólj hozzá!

Művész Étterem és Bisztró - Szentendre

Szentendrét szeretem, de sajnos ritkán járok arra. Most viszont arra volt dolgom vasárnap, így kicsit alaposabban körülnéztem. A város egy ékszerdoboz, csak sajnos annyira hemzsegnek a turisták (és látszik, hogy a hely is teljesen erre építkezik), hogy pár óra után már kezd…


írta
praclee
megjenelés
2014.09.29.    14:29
hozzászólás
Szólj hozzá!